本周末，寧波糧食文化陳列館迎來了三批研學團隊，五十余組家庭帶著對糧食文化的濃厚興趣，踏入了這座充滿知識與趣味的陳列館，開啟了一場別開生面的參觀研學之旅。
在參觀過程中，孩子們和家長們一同穿梭于陳列館的各個展區(qū)，認真聆聽講解員對糧食歷史、種植、儲藏、加工、銷售等方面的詳細介紹。從古老的農(nóng)耕工具到現(xiàn)代化的糧食生產(chǎn)設備，了解糧食在人類生活中的重要地位，豐富的展品和詳實的講解讓每一位參觀者都對糧食有了更深入的了解。
在多媒體廳授課環(huán)節(jié)，陳列館響應《國家全谷物行動計劃》，在課程中特別加入了對稻米營養(yǎng)成分的介紹，并詳細介紹了稻米加工過程中各種副產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和食品應用。讓大家對全谷物行動計劃有更直觀的了解。
在互動體驗環(huán)節(jié)，讓孩子們親身參與到糧食加工的過程中。在磨米體驗中，孩子們興奮地轉動手木礱，看著稻谷在碾壓下逐漸變成米粒，他們眼中滿是新奇與喜悅。通過親手操作，孩子們深刻體會到了糧食加工的不易，也更加珍惜眼前的每一粒糧食。
爆米花制作體驗更是將活動推向了高潮。剛才磨米環(huán)節(jié)磨出的糙米和精白米，倒進了“糧食放大器”里，孩子們在安全位置，目不轉睛地觀察著制作過程。隨著“砰”的一聲巨響，爆米花機蓋打開，金黃酥脆的爆米花如花朵般綻放，香氣四溢。孩子們歡呼雀躍，迫不及待地品嘗起爆米花。然而，由于參與的孩子較多，制作的兩鍋爆米花很快就被一掃而空，大家意猶未盡，紛紛感嘆不夠吃。
此次親子研學活動不僅讓孩子們在玩樂中學習到了糧食知識，增進了對糧食文化的理解，也讓家長們有機會與孩子共同參與學習，加深了親子之間的感情。寧波糧食文化陳列館將繼續(xù)致力于打造更多有趣、有意義的研學活動，為公眾提供深入了解糧食文化的平臺，傳承和弘揚糧食文化，培養(yǎng)大家的節(jié)約糧食意識。
